The Eight

The Eight by Denny Imbroisi

Bienvenue chez The Eight, la nouvelle trattoria signée Denny Imbroisi.

On y retrouve les produits fétiches du Chef : pâtes fraîches, agrumes ensoleillés, viandes d’exception, fruits de mer savoureux, et une sélection de condiments rares — huiles d’olive, vinaigres artisanaux et autres trésors de la Méditerranée.

The Eight, c’est une expérience culinaire où la tradition italienne se réinvente avec modernité, dans un esprit de partage, de générosité et de raffinement.

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Sogeres

Restaurateur attentif, inventif, dans l’air du temps, nous concoctons, chaque jour, une cuisine qui vous ressemble, et qui nous rassemble.

« Ma cuisine est un pont entre l’Italie de mon cœur et la France qui m’a accueilli. » Denny Imbroisi, célèbre chef