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SUMMARY:Cours de Cuisine | Fuga x Deniau N°2
DESCRIPTION:Un moment gourmand et inspirant vous attend le samedi 11 avril\, orchestré par Mathilde Deniau\, cheffe passionnée par la nature et les saisons. Sa cuisine met en lumière des produits simples\, respectueux de l’environnement\, à travers des associations délicates et florales. \nElle revient au LAB’ FUGA pour une seconde session\, fidèle à son univers sensible et généreux\, à partager autour des fourneaux. \nDéroulé de l’atelier :11h – Accueil et présentation des produits du jourPréparation des recettes : \n\nPlat : Risotto aux asperges et parmesan\nDessert : Rhubarbe rôtie\, sablé breton émietté\n\n13h15 – Dégustation accompagnée d’un verre de vin soigneusement choisi14h – Fin de l’atelier et remise des fiches recettes \nAtelier en petit groupe (12 pers. max – tous niveaux)De 11h à 14h\, au LAB’ FUGA\, espace dédié à la création culinaire. \nRÉSERVATION
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LOCATION:Le Lab’Fuga
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